Kräutersalz

Unser Bestseller!

Ürsprüngliches Salinensalz kombiniert mit ausgesuchten Kräutern.

Einfach nur "Mhh- lecker"!

Zutaten: Salinensalz, Petersilie, Oregano, Schnittlauch, Rosmarin, Majoran, Bohnenkraut, Basilikum

Das besondere Kräutersalz für alle Gelegenheiten.

 

Kräutersalz

6,00 €

12,00 € / 100 g
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Luisenhaller Küchensalz

Natürliche, ursprüngliche Kostbarkeit. Das Tiefensalz aus der Saline Luisenhall bei Göttingen ist so begehrt, weil es ein Relikt aus einer Zeit ist, älter als die Menschheit und somit absolut reinen Ursprungs. Ein unverfälschtes Naturprodukt, das seit mehr als 150 Jahren als Sole zutage gefördert und schließlich von Hand und nur in geringen Mengen aus Pfannen abgeschüpft wird. Dieses feine Tiefensalz offenbart eine vollkommene Würze, mit durchdringendem aber milden Charakter und ist dabei frei von jeglichen chemischen Zusätzen.

 

Luisenhaller Küchensalz

2,30 €

0,46 € / 100 g
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Luisenhaller Salz, grob

Natürliche, ursprüngliche Kostbarkeit.

Das Tiefensalz aus der Saline Luisenhall bei Göttingen ist so begehrt, weil es ein Relikt aus einer Zeit ist, älter als die Menschheit und somit absolut reinen Ursprungs. Ein unverfälschtes Naturprodukt, das seit mehr als 150 Jahren als Sole zutage gefördert und schließlich von Hand und nur in geringen Mengen aus der Pfanne abgeschöpft wird. Dieses Tiefensalz offenbart eine vollkommene Würze, mit durchdringendem aber mildem Charakter und ist dabei frei von jeglichen chemischen Zusätzen.

Luisenhaller Salz, grob

5,00 €

6,25 € / 100 g
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Chili-Salz

Eine interessante Mischung aus Salinensalz und milden Chiliflocken...
Chili-Salz

6,00 €

8,00 € / 100 g
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Danish Smoked Salz

Das Danish Smoked Salz wird in Dänemark hergestellt, das Salz dazu stammt ausschließlich aus dem Toten Meer. Es wird über Buche kaltgeräuchert und erhält dadurch seinen typischen rauchigen schinkenähnlichen Geschmack. Verfeinert besonders gegrilltes Fleisch.
Danish Smaked Salz

11,30 €

6,30 € / 100 g
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Fleur de Sel

Ein Meer an Geschmack.

Diese zarten, von Hand gepflückten "Salzblumen" von der Ost- Algarve entstehen nur an warmen, windstillen Tagen an der Salzwasseroberfläche. Eine Kostbarkeit des Meeres, so beliebt wegen seines unverfälschten, mildsüßen, puren Salzgeschmacks. Die klaren, leicht feuchten Salzsplitter zum Nachwürzen oder detaillierten Verfeinerung einfach zwischen den Fingern fein zerreiben. Ein erlesenes Meersalz mit sattsalzigem Geschmack und hohem Genusspotential.

Probiere es zu Fisch und Fleisch, Salaten, Suppen, Soßen oder Gemüse.

 

 

Fleur de Sel

8,30 €

8,30 € / 100 g
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Ingwer-Knoblauch-Salz

Salinensalz mit besonderer Note.

Zutaten: Salinensalz, Ingwerpulver, Knoblauchpulver

Ein interessantes Salz für Kurzgebratenes.

 

Ingwer-Knoblauch-Salz

5,40 €

6,75 € / 100 g
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Inka-Salz

Das Inka- Salz ist ein hochwertiges ungewöhnlich reines Quellsalz aus Peru. Es wird ähnlich aufwendig hergestellt wir das Fleur de Sel. Die zartrosa Färbung und die Restfeucht sind ein typisches Merkmal des Inka- Salzes. Die etwas gröbere Struktur ist bei den Gourmets besonders beliebt.

Inka- Salz ist ein außergewöhnliches Finishing- Salz!

Inka-Salz

4,50 €

4,45 € / 100 g
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Kalahari-Salz

Bereicher Deine Küche mit einem besonders köstlichen Salz aus der Kalahari-Wüste.

Ein Salz für den gehobenen Bedarf!

Wird in der Nähe der südafrikanischen Kalahari-Wüste abgebaut. Es hat keinen bitteren Nachgeschmack und einen weichen Abgang.

 

Kalahari-Salz

6,30 €

3,90 € / 100 g
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Murray River Salz

Liebliches- leckeres Lippenlecksalz

Das extremsalzhaltige Grundwasser unter dem Australischen Murray- Darling- Beckens mit einem hohen, natürlichen Magnesium- und Calcium- Anteil ist verantwortlich für die unverwechselbare Apricot- Färbung dieser feinen Seesalzflocken. Das Becken wird vom zweitgrößten Fluss Australiens Murray River entwässert, daher rührt der Name. Nicht nur das Aussehen, auch der Geschmack der fast fruchtig pigmentierten, knusprigen Salzkristalle ist unverwechselbar- fein salzig, mit einer wohltuenden, dezenten aber fundamentalen Milde.

Wunderbar zum Nachwürzen mit den Fingern geeignet, zum Beispiel von Fleisch, Gemüse, Suppen oder einfach zu gutem Brot.

 

 

 

Murray River Salz

5,80 €

9,70 € / 100 g
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Rosa Punjab Salz

Köstlicher Klassiker.

Die Bezeichnung Himalaya-Salz ist nicht mehr erlaubt, da im Himalya-Gebiet selbst kein Salz abgebaut wird.  Salt Range-Ursalz aus der Pakistan zugeordneten Provinz Punjuab, in der Nähe des Himalaja Gebirges, ist ein absolut hochwertiges, unraffiniertes Ursalz mit hohen Anteil an natürlichen Mineralien. Die charakteristische, fast schon appetitlich anmutende weiß- rosa Changierung erklärt sich durch einen minimalen Anteil an natürlichen Eisenoxiden. Entfaltet ein delikates, mild- liebliches Salzaroma, das erst den Gaumen und dann die Seele streichelt.

 

Rosa Punjab Saalz

5,50 €

5,00 € / 100 g
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Murray River Salz

Liebliches- leckeres Lippenlecksalz

Das extremsalzhaltige Grundwasser unter dem Australischen Murray- Darling- Beckens mit einem hohen, natürlichen Magnesium- und Calcium- Anteil ist verantwortlich für die unverwechselbare Apricot- Färbung dieser feinen Seesalzflocken. Das Becken wird vom zweitgrößten Fluss Australiens Murray River entwässert, daher rührt der Name. Nicht nur das Aussehen, auch der Geschmack der fast fruchtig pigmentierten, knusprigen Salzkristalle ist unverwechselbar- fein salzig, mit einer wohltuenden, dezenten aber fundamentalen Milde.

Wunderbar zum Nachwürzen mit den Fingern geeignet, zum Beispiel von Fleisch, Gemüse, Suppen oder einfach zu gutem Brot.

 

 

 

Murray River Salz

5,80 €

9,70 € / 100 g
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